桂林米粉销售联盟

在那个拐角处的米粉店,对不起!我是来吃卤菜的.

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楼主
  

最近几天,柳州的小伙伴应该感受到了太阳深深的恶意。这种时候就应该来点凉拌粉。这段时间,很多家店都开始陆陆续续的售卖凉拌粉了。凉拌粉能在炎热的夏天给我们带来一丝清爽,酸爽的味道能让夏天没什么食欲的人胃口大开。



其实这家店还挺好找的

就在岔路口的拐角处

店铺不是很大

吹着风扇吃得满头大汗



首先一定要来一份凉拌粉

凉拌粉


肉真的很多!

肥叉、烧肠、爽口肉样样来点

还有腌过酸爽的黄瓜和豆角酸


4535


拌一拌,白白的米粉染上了酱汁的颜色

整碗凉拌粉也更有了滋味



略可惜的是,花生不够香脆

凉拌粉的酱汁如果能再多一点就更好了


牛腩粉


牛腩粉挺好吃的

小编在这里的建议是吃榨粉

榨粉要比切粉的口感好

和汤汁的咸度会比较合适

如果吃切粉的话估计会感觉有点咸



牛腩切得不是很大块

但是一碗粉里面量还是蛮多的

牛腩煮得火候也够

非常的好嚼


螺蛳粉


螺蛳粉也不错,看样子就知道了

不过加分的还是卤菜

卤菜搭配的螺蛳粉

更加赞!


卤菜


到店的时候只有小肚、猪脚、鸭脚

横杆、七寸都还没有炸所以没能尝试



这些卤菜味道还是不错的

就是有点咸


卤猪脚

炸猪脚


猪脚可以让老板帮切小块一点

但是小编喜欢上手啃

两种猪脚对比

小编妥妥的喜欢炸猪脚

猪皮被炸得paopao的

口感相当的好



鸭脚也是很进味的

煮得合适

不算很MEI也不算硬



小肚真的好吃

这里的小肚是按大小来分的价钱

可能小编一直把小肚泡在卤汤里面

所以吃起来感觉有点咸了

不过卤菜不咸点好像也不是很好吃

这些卤菜一定要搭配着粉吃!


总结:卤菜要配粉吃。顺路路过那里的话可以尝试一下。


拐角米粉店

地址:北雀路耙耳朵火锅对面,十字路口拐角处。

时间:24小时

END
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责任编辑:肥糖


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