桂林米粉销售联盟

脱下网红的外衣,还有哪些米粉口味绝佳让人欲罢不能?

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楼主
  

吃大姑提问:

除了家乡,

还有哪些地方让你分外亲切?


吃大姑先来回答一下!

云南、兰州、沙县!


因为,

云南过桥米线,

兰州牛肉拉面,

沙县小吃,

这些粉粉面面都是我爱吃的;

也是钱包干瘪时候,

一直陪伴我的忠实朋友。

有美味的粉面的地方,就是家乡!



这两年粉面届,除了三大巨头,还有不少后起之秀席卷全国。粉面类根据浇头不同,粗细不同,可以变化出太多样式了,既方便又美味,圈粉无数。


除了上周推荐的湖南常德牛肉米粉(戳这里查看最好吃的网红米粉是哪家?四有青年PK伏牛堂还有好几个可以燎原的星星之火,也是老板们开店的优秀选择啊~


柳州螺蛳粉

酸爽香臭的粉届霸王


螺蛳粉超越臭豆腐的味道,让一部分人恨他到死,而另一部分人(包括吃大姑)却对他欲罢不能!从此,柳州也是我的家乡了~


我跟你讲讲螺蛳粉有多受欢迎,虽然全国并没有一个大型的螺蛳粉连锁机构,都是自家小店,但是螺蛳粉的销量真的非常高,嗦粉人群非常多


好欢螺旗舰店11月3袋装螺蛳粉销量是70000+件)


(伏牛堂旗舰店11月3袋装红烧牛肉粉销量只有5335件)


螺蛳粉的臭味主要来自酸笋,是用笋子加酒跟水自然发酵而成,只是不好闻,吃起来超级香。汤头是用螺丝熬的。吃的时候还会加入炸花生、炸腐竹、木耳丝,卤蛋等等,配料丰富,酸辣爽口!


如果吃一次没爱上它,

再吃一次一定会爱上它的!



五谷鱼粉

有真正鱼肉的五谷杂粮粉


据吃大姑靠谱猜测,五谷鱼粉脱胎于湖南衡阳的鱼粉,口味咸鲜酸爽。天气冷的时候,吃大姑就特别想来一碗这个~

(五谷鱼粉大概长这样)


汤是鱼汤,每碗都有新鲜的鱼肉片。粉不再采用原始的米粉化成了大米、小米、玉米、荞麦、粱等颜色各异的杂粮,颜色丰富。


比起其他重油重辣的米粉,更加健康,符合现代人绿色自然的理念。也是今年的米粉届的口味优胜者哦~



无名缘米粉

东北人做火的肉沫米粉


本来米粉是南方的主食,但是无名缘的肉沫米粉不但做大做强了,2014年他家的肉沫米粉等三款产品还被授予了“东北名小吃”称号,据他们官网说,无名缘已经开了10000+家店了。



跟之前米粉不同的是,这个米粉比较荤香。肉沫基本上是肉酱的形态了。


经过了北方市场的考验,也算是我们北方米粉届的门面担当了。吃大姑是非常佩服!

加上今天介绍的这三家

吃大姑已经给各位老板

介绍了

5家4种米粉,

作为参考了~

对于全宇宙最会吃的少女来说,

他们的口味都是优秀的!



你爱吃哪种呢?

留言告诉吃大姑!

为你爱的米粉打电话!


关注!转发!留言!

大姨才会给我加鸡腿!


善良能吃的吃大姑

每周五都会推荐一家与众不同的店。

精明能干的扒大姨主要负责管我饭。


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