桂林米粉销售联盟

Water Babies辅食篇 |蛋黄米粉羹

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主
  


今天推荐的这道辅食,非常适合学习咀嚼初期的宝宝添加,能够增强他对于咀嚼的自信心。

把蛋黄制作的蛋羹添加到米糊中,既保留了蛋羹的嫩滑又稍带颗粒感,几乎是轻轻一抿就烂的状态,即使宝宝还不会咀嚼,有吞咽的情况也很容易被消化。

蛋羹一般作为配餐添加,但和米糊搭配在一起也不失为一种快手的主食吃法。如果宝宝添加过蛋清,并确认蛋清不过敏,也可以制作成全蛋版蛋羹。


开始做菜


菜名:蛋黄米粉羹

月龄:适合9M+宝宝

食材:南瓜50g、配方奶30g、宝宝米粉30g、蛋黄1个

工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、筛网、碗、勺子


制作步骤:


1、南瓜切小块

2、南瓜放入辅食机中蒸20分钟至熟透

3、蒸好的南瓜加入配方奶,放入辅食机搅打细腻

4、取重60g

5、将蛋黄加入南瓜泥中,搅拌均匀

6、过筛取汁

7、盖个小盖子,冷水上锅,中火蒸15分钟,关火后焖5分钟

8、蒸好取出,捣碎

9、将米粉冲调好

10、加入适量南瓜蛋黄泥,搅拌均匀,就可以吃了


辅食小知识

Q:益生菌可以经常换着吃吗?

 

A:肠道的正常菌群和服用的益生菌不是100%对应的,并不是吃了益生菌就能完全代替肠道正常菌群。


给孩子服用的益生菌的种类、剂量、时间都要根据孩子的整个肠道状况来选择,这要以肠道菌群检测作为依据。


如果没有进行检测,就可能出现有给孩子吃一种益生菌的时候效果特别好,换一种吃就没有什么效果,甚至病情还有加重。


这就是为什么建议家长给孩子进行肠道菌群检测的原因,应该让医生来判断孩子应该补哪种益生菌,补一种或几种,吃多长时间等。


举报 | 1楼 回复