桂林米粉销售联盟

怎么越吃越瘦越健康?央视CCTV名厨给你支招!!

哆啦亲子 2018-08-24 10:39:38

在生活超负荷的当下,越来越多人出现了亚健康!

经常听身边女性朋友说早上起床时,气色大不如从前!!

更有甚者还出现了肠炎、胃炎、营养不浪等生理问题!!!



“为什么一日三餐准时吃,还会患肠胃炎、胆结石、厌食症?”

”为什么体检报告上显示内分泌失调,气血不足,体寒湿热?“

“为什么越吃越胖,越吃气色越差,越吃越皮肤越粗糙暗黄?”

 

这是很多都市人的亚健康,除了来自外界的生活压力外,很大程度上是因为吃得不健康,没有及时供给身体需要的能量。


错误的吃食不仅会让你越来越不健康,还会让你的身体机能提前衰老,引发不堪设想的疾病,影响正常生活。



但关于如何健康安全饮食,多数人都处于盲区。譬如,食物烹饪到几分熟,油温控制在多少摄氏度,新鲜蔬菜怎么挑选,有机酱油如何辨别,食材之间如何营养搭配?


我们大多数人都是凭着感觉去选择,没有多少系统理论体系,就连把饭做得可口都成问题。


说起做饭,很多人也不是没学习过,然而,时常感到无从入门,看了好些食谱书,该不会的还是不会,不是食材太难买,就是做法太复杂,日常做起来太麻烦。偶尔做一次,不是糊就是焦,吃起来难以下咽,幸福感爆低,堪称传说中的黑暗料理。


久而久之,失去了做饭的兴致,一到饭点就叫外卖。可能刚开始还蛮喜欢,时间久了也会觉得腻烦,点来点去就那几样,时常不知道吃什么。



也有些注重养生的女孩为均衡营养,经常点麻辣烫,她们觉得麻辣烫里蔬菜多,可以保证健康;但是麻辣烫的汤汁、调味,蔬菜新鲜与否,肉类质检安全与否,等问题往往都是不得而知的。


所以,无论是去餐厅吃,还是叫外卖,终究不是权宜之计。你真的不能保证你吃下的每口食物都是新鲜健康的,油盐酱醋都是有机安全的,更不能保证健康。每年因为长期吃外卖,或是去了不卫生餐厅吃饭而出现问题的例子数不甚数。


一个人,如果失去了健康,一切都是无稽之谈,而健康的第一步是健康饮食。要做到健康饮食,所以我们每个人不仅仅要学会做饭,还要学会健康烹饪技巧。



央视CCTV名厨喻小2老师为大家带来10节关于美食烹饪的独家秘籍,从营养冷菜到美味热菜;从健康主食到养颜靓汤;从不同食材的烹饪技巧到同一食材的花样做法;从油盐酱醋的巧妙应用到厨房技能的提升,最核心关键的是不仅仅教会你做菜,还教会你正确选用食材的独家秘笈,毕生亲历全都无私奉献给学员。


导 师 介 绍



喻小2

曼宴主理人

美食策展人

跨界美食玩家

食物造型师

CCTV美食真人秀《中国味道》民间四大“厨神”之一

爱尔兰食品局首席民间美食顾问



关于小2老师,他有很多传奇,15岁学习厨艺,潜心专研20余年,博客阅读量千万,在厨艺界如雷贯耳,然而即便如此,他依然没有停止对自己对厨艺对生活美学的探索。



2012年,他受央视邀请参加中国味道荣获全国四强,

同年底,受美国农业部邀请寻访美食之旅,

2013年,创立生活美食平台「本味Art. Kitchen」,

2014年,担任爱尔兰食品局首席民间美食顾问

并且同年,在爱尔兰部长访华时,参与菜品设计。












2015年,中国和丹麦建交65周年,为中方代表和丹麦米其林chef一起做发布晚宴。





2016年,代表法国马爹利,参与了13场新年晚宴菜品的设计顾问。





2016年,爱尔兰食品局「东城西味」作为中方代表和爱尔兰名厨对擂;创办小2厨房生活美学空间。






2017

担任法国马爹利新年晚宴视觉设计

策划中国口味葡萄酒佐餐研究院揭牌

参与美国阿拉斯加水产协会中国家宴菜谱开发

策划成都崇州三郎.马爹利臻品曼宴

宝马7在黄酒博物馆的跨界晚宴分享


并且,以策展人身份,策划多场著名[曼宴]:莫干山义远水库慢宴、莫干山义远茶园慢宴、莫干山芳草原绿舍曼宴、莫干山芳草原荷色曼宴、苏州东山太湖全蟹漫宴、新西兰皇后镇轻奢漫宴、清迈云栖庄园稻田漫宴、成都崇州三郎.马爹利臻品曼宴、崇明花间卿立冬曼宴。将生活美学与美食完美结合,影响深远,数家媒体的争相报道。



此外,还成功研发和制作:美国阿拉斯加水产中国家宴菜谱开发设计,爱尔兰海鲜中国菜研发设计,德国米技中国菜家宴菜谱开发,小2和牛酱在工厂的标准化生产。




媒 体 活 动 




老 师 作 品 



不出席活动的时候,

他会用普通食材给家人做一些简单的,有温度的食物。

有时,是一道手工挂面。

有时,是一碗水煮米粉。

也有时,是家的味道。


他说,好吃,

不是米其林三星,也不是三珍海味,

而是你有自己的方向,和自己的归属。


因着对生活的虔诚,对食物的匠心造法,他被越来越多人熟识,每去一个地方,都有人向他拜师学艺。


所以他的学徒遍布中国大江南北,有赋闲在家的主妇,光鲜亮丽的都市白领,也有来自偏远地区的热爱厨艺之人,只要心地虔诚者,他都愿倾囊相授。


很多人,在他的亲授下,不到三个月的时间,从不喜欢做饭到爱上做饭;从做饭不是焦就是糊到色香味俱全;甚至很多人自己开起了餐馆。


他的学徒就这样遍布各自的城市、小镇、山野,满心欢喜地把厨房变成一段美好时光,并且他教的不仅仅是做菜还有生活之美,以及做人做事的哲学。

 






学 员 作 品



课 程 大 纲






课 程 亮 点 


如果你是一名家庭主妇,时常陷入“菜式单一,品相难看”的尴尬局面,你可以通过系统学习,丰富菜品式样,掌握同一食材的N种不同做法,花少少的钱便能将普通食材做出大厨风味来!


如果你厨艺一般,每天做的饭孩子不爱吃,你可以通过学习,提升厨艺,让做出来的饭好吃N倍。学完无论是年夜饭,宴会请客,还是日常烹饪,再也不用担心自己做的饭等不得大雅之堂了。

 

如果你是一名生活自理能力差,从小没怎么做过饭,每天点外卖的都市丽人,那么这10节美食课送给你,学完从此告别外卖告别黑暗料理。


如果你是一名新手入门,在学习做菜的路上,但生活常识匮乏,不知道如何挑选食材,不知道如何健康烹饪,那这10堂课你将学会食材选购新技能,以及健康烹饪技法,学完从此爱上烹饪,红润气色吃出来,变身美丽俏佳人。


小提示:

二维码”按钮即可听课;一次购买,永久收听;

  进入58云课堂公众号,点击底部第菜单【我的】-【已购课程】随时回听。



喜欢下厨的人,一定是心有欢喜

真心,是最好的佐料