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江西特产米粉

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江西特产米粉1500克/40元包邮

食用方法

第一步:将锅内倒入够煮米粉的水,然后烧开之后再将米粉放进去煮,这里可能很多亲们不了解,米粉不都是冷水浸泡的吗?亲们,告诉你们哦,这就是我们江西米粉的独特之处哦,我们的米粉无需浸泡,直接冷水下锅煮哦

第二步:米粉在锅内煮的时候要用筷子去搅动它,防止米粉在煮的过程中粘在一起,影响口感

第三步:米粉煮软之后,用手能掐断,说明米粉就可以捞起来了,煮的时候8-10分钟

第四步:将煮好的米粉捞起来放冷水里浸泡一下,清洗一遍,(注:不要久泡哦,水里过一下就好了)然后捞起来沥干水,就可以做汤粉,拌粉,炒粉了。

(1):汤粉

将备用米粉放入您喜欢的蔬菜、肉丝、虾仁等制成上汤即可食用,口感爽滑,味道鲜美。

(2):炒粉

将备用米粉放入您喜欢的蔬菜、肉丝、虾仁等配料,放入锅内轻轻翻炒至事宜即可。
(3)汤粉

将备用米粉放入沸水或高汤中浸几秒,然后放入备好的调料碗内搅拌均匀后即可食用


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