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宝宝辅食 | 蘑菇鸡肉山药米糊的做法 — 促进宝宝新陈代谢,提高适应力!

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山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

搭配低脂的鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进宝宝新陈代谢,提高适应力有很大作用,作为辅食可以丰富食物味道,让宝宝摄取多种食物营养。

食材

主料:淮山药1根  香菇1个  鸡胸肉100克 

辅料:米粉2平勺  盐适量  牛奶200毫升 

步骤

所需食材


水开后放入淮山药,煮熟


锅中烧水水开后加1勺盐,将鸡胸肉、香菇放入水中煮熟,捞出后切粒,煮熟的山药去皮


温热的牛奶中加入3勺嘉宝米粉


将去皮怀山药和米粉糊放入料理机中,搅拌成泥状


将煮熟后的鸡肉香菇切碎放入山药米糊中拌匀即可


成品图


小贴士

建议选择细长的淮山药,口感更绵软。



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