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活该!米粉汤现罂粟碱,常德一供货老板获刑八月

尚一网 2018-09-01 07:01:23


相信很多常德人的一天

都是从清晨的一碗热气腾腾的米粉开始

……

可去年有一家

津市粉馆

被食药监部门查处

据说

这家店的汤底

太过鲜美

吸引了不少回头客

原来是老板

往汤里加了

罂粟壳


在查获的汤底和汤底粉中

相关部门都检测出

是通过罂粟壳熬煮提取的


近日,记者从武陵区人民法院获悉,向米粉店出售罂粟壳的香料店老板杨某被判刑八个月,并处罚金人民币5000元。


2016年12月初,执法人员从我市火车站附近罗某(另案处理)经营的米粉店高汤及香料粉末中检验出罂粟碱、吗啡、可待因、蒂巴因等违禁食品添加剂成分。根据罗某的供述,执法人员顺藤摸瓜,在武陵区建设路附近的一家香料店查获了未销售的罂粟壳1.5公斤。


据查,这家香料店的店主是四川人杨某,2015年、2016年他两次网购了总计2公斤罂粟壳,其后他将购得的罂粟壳研磨成粉末,与其它香料按1∶1的比例制成“混合香料”出售。罗某曾两次以100元0.5公斤的价格购买“混合香料”,添加入其销售的米粉中,直至案发。


武陵区人民法院公开审理此案。被告人杨某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。


如何识别添加罂粟壳的食品?


罂粟壳外形为枣核形,如鸽子蛋大小,一头尖,另一头呈9-12瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。

初吃加了罂粟壳的火锅和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服、不易入睡等感觉。


如觉得吃的火锅和卤制品可疑,需要留下不少于50毫升的火锅汤送到当地的毒品检测机构或公安局的刑事技术化验室进行成分分析。


罂粟壳真能提鲜吗?


专家认为,罂粟壳能提味的说法在理论上是讲不通的。大多罂粟壳本身就是没有味道的,何来“提味”一说?有些罂粟壳甚至带有酸涩的苦味,这么看来,要说提味也不会是“鲜美”的味道。专家表示,餐饮经营者在火锅中使用罂粟壳,目的主要是让人上瘾。



食品内加入罂粟壳的行为构成犯罪


食品内加入罂粟壳的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。首先,生产、销售有毒、有害食品罪既侵犯了国家食品卫生管理制度,又侵犯了不特定多数人的生命与健康权益。

为了增加其经营的食品口感,吸引顾客,指使经营者在火锅底料或食品汤料中添加的罂粟壳属于法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质,属于毒有害的非食品原料。


罂粟壳对食品行业的现实危害性,制定出明确的惩罚阶梯,让餐饮业从业者能对添加罂粟壳的行为具备准确的后果预期,否则,浑水摸鱼、屡禁不止将成为一种常态。


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记者:谭明   编辑:邓淇月 

二审:潘敬林  终审:王永刚

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