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广西烹协米粉专业委员会召开2016工作年会

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2016年1月21日,广西烹饪餐饮行业协会米粉专业委员会在广西品冠食品有限公司工业园召开2016工作年会,广西烹协米粉委各委员单位代表、部分市县商务局、食药局领导和各市县烹饪协会领导、餐饮企业代表近百人参加了会议。

 

会上,广西烹协会长曾大文首先致辞,他回顾了广西烹协米粉委成立5个月来的各项工作,对米粉委取得的显著成绩和全体委员团结互助、抱团发展的喜人态势给予了充分的肯定。


曾大文表示,广西烹协米粉委有一个好的带头人——粉之都刘亚松董事长,是一个充满工作热情,富有社会责任感的有担当的企业家和社会活动家。去年广西烹协米粉委举行了三次工作会议、组织参加了兴安县米粉节、组织了多次城际考察交流、开展了管理骨干业务培训、组织发动参加了第16届中国美食节,表彰了一批“2015广西最具影响力米粉品牌”、申报成功了一批“2015中国最具影响力米粉品牌”等等。更重要的是配合自治区商务厅,开展了评选十大特色米粉品牌,评定十大特色米粉示范店活动。并组织参与了《广西十大特色米粉规范标准》及《舌尖上的广西特色米粉》一书的编写工作。广西米粉委已经成为广西烹饪餐饮行业协会成立时间最晚,活动最多,生命力最强,影响力最大的专委会之一。


广西烹协米粉委主任、粉之都刘亚松董事长作2015工作总结及今年工作计划报告



广西烹协米粉委副主任、桂林明桂米粉龙付孙董事长发言



广西烹协米粉委副主任、桂林日头火温耋周董事长发言


 

米粉委主任、粉之都刘亚松董事长总结了2015年米粉委的工作情况,并提出了2016年新的工作思路。米粉委副主任、桂林明桂米粉龙付孙董事长和桂林日头火温耋周董事长就米粉委工作分别发表意见。

 

会议开始前,全体与会代表参观了中国最大的鲜湿米粉生产基地——品冠米粉生产车间及品冠米粉文化中心,品冠食品现代化的生产设施及高效严谨的管理风格给代表们留下来深刻的印象。









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