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如何选择米粉?全球4大顶级米粉盘点

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在六个月以后,宝宝生长发育速度加快,母乳的量和其中的营养已经不能满足宝宝的需要,宝宝必须从饮食中得到补充,及时添加铁、锌、钙等微量元素。这时我们就要开始给宝宝添加辅食了,而最好的辅食当然就是米粉了,据说我小时候先吃的是蛋黄,不过现代证明以大米为主要原料的米粉才是孩子初次添加辅食最理想的食物,选择米粉而非蛋黄等物是为了适应宝宝的肠胃,避免出现过敏等现象。而且米粉属于流食,能轻易让宝宝接受并开始适应由母乳过度到半固体、固体类食物,为断奶做准备。家庭自制米粉或米汤因为无法加入营养素,所以不是均衡营养,而且自制的精细度也不能得到保证,所以选择一款市售好米粉还是非常重要的。

选择米粉是很多麻麻们困扰的问题,米粉这么多品牌,什么牌子的米粉最好?下面我就来为大家介绍四款都通过欧盟等有机认证过的有机米粉品牌。

1、Earth's Best:这个名字非常讨巧,翻译为世界最好,别人问的时候直接可以说是我家吃的是世界最好米粉。。。当然其实这个品牌也确实是好。Earth's Best是美国知名的婴幼儿食品品牌,它家的主打是天然有机,在种植时严格要求无农药无除草剂使用,是目前唯一一个全线有机品牌,旗下所有产品均不含转基因、不含人工添加剂、不含精制糖、不含改质淀粉、不含盐、不含防腐剂,等于是乱七八糟的都没有,就只含有机谷物成份,而且获得了美国国家农业部认可的国家级USDA Organic有机认证,这个品牌在美国非常有名,值得推荐。世界最好也有些哈喇味,这并不是米粉不新鲜或是捂坏了发霉的味道,这是因为他们使用的是有机新米,经过机器高温高速精细研磨后将谷物中的米油挥发了出来,加上益生菌混合才出来的味道,跟质量没有关系。

2、Happy Bellies:中文名为禧贝,也是美国品牌,这个牌子可以说是米粉中最专业的牌子,它是有机DHA益生菌融合的权威,跟世界最好米粉特点相反,它家的特点是除了谷物外,还在产品中包含了几乎所有你希望在宝宝辅食中出现的营养成分,例如益生菌,DHA、高铁、多种微量元素,当然这样下来价格也就偏高,被誉为“顶级米粉”。它100%天然,不含杀虫剂,不使用化学肥料,不含转基因成分。需要注意的是添加了益生菌后,跟谷物混合后的口味比较特殊,开罐后有一股类似油变质的味道,很多新用户不适应,有一次孩子奶奶闻到了还非说是变质了,不让我们喂孩子,甚至拿到商场去问促销员是不是都这样,如果你家很在意这个还是选择别的吧,其实它只是开盖的那一刹那味道比较浓重,泡出来以后这种味道几乎没有的,大部分宝宝都会接受,这个牌子也是我们一直在给孩子吃的品牌。

3、Gerber:中文名为嘉宝,嘉宝是拥有80多年历史的美国婴幼儿食品品牌,经受了时间考验的婴儿食品品牌才令人放心。嘉宝拥有全球知名的婴幼儿营养研究中心,其原材料来自全球优质农场,严格的土壤安全测试,确保无有害农药残留。产品精选各种有机食品为主要原料,富含多种维生素及矿物质,更坚持在24小时内,完成从原料采集到生产装瓶的全过程,保证让宝宝获得最优化营养,跟上两个品牌不同的是,它家产品价格实惠,所以也就是很多家庭的首选。


4、Hipp:中文名为喜宝,这是德国婴幼儿食品第一品牌,全球最大的有机食品生产商,几乎每个德国小朋友都是吃着喜宝的产品长大的,不喜欢美国产品的可以选择它家。它家的米粉也是经欧盟认证的有机米粉,单纯保留食材最原始的味道,口感自然味道极佳,用句通俗的话说就是宝宝在摄取最天然的营养之外,不会因为其他添加剂造成肠胃道的负担,没有任何人工添加香料、色素及化学成份的营养素,100%纯天然,喜宝和禧贝这俩也是我们经常换着吃的牌子。

四款米粉对比:

冲调之前对比能看到喜宝最细腻,然后是嘉宝,禧贝的颗粒最大,但是冲开后看上去都差不多。

冲调比例:冲调米粉上并不像奶粉那样要按照比例冲,米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。

用什么冲调米粉:实际上给娃冲调米粉时可以按照孩子的需求走,虽然米粉说明上都写了可以用奶粉、果汁冲泡,但我还是习惯用开水冷却到50度左右给孩子冲调,崔玉涛也不建议大家完全照搬国外的方法,毕竟中国宝宝还是习惯以谷类为主,营养太丰富也吸收不了。

其他事项:肠胃功能较弱的宝宝过多服用含有益生菌的米粉可能会导致拉肚子,麻麻们需要注意一下,另外冲调后的米粉未吃完也应该倒掉,天热了东西很容易变质,此外建议米粉开封后尽快食用完毕。

关于味道:世界最好和禧贝米粉或多或少都有些哈喇味,很多人担心这是米粉不新鲜或是捂坏了发霉的味道,其实这是因为他们使用的是有机新米,经过机器高温高速精细研磨后将谷物中的米油挥发了出来,加上益生菌混合才出来的味道,跟质量没有关系。

添加米粉原则:

1.添加米粉要由一种开始逐渐添加到多种,当宝宝适应一种后再开始添加另外一种,千万不要操之过急。

2.添加量由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种

3.消化不良时要暂缓增加新食品,避免加重消化不良。

4.如有呕吐或是腹泻等情况要暂缓添加,等症状恢复后再从小量开始添加。


总结:

基本上这四个品牌就是目前最好的四个米粉品牌,适合各个层次,都为有机,只不过是含其他东西多少的问题,当然,无论产品如何,只有宝宝爱吃才最重要,另外随着宝宝月龄的增加可以多给宝宝挑选几款米粉,米粉不像奶粉那样依赖性强,经常换着服用也没问题。最后希望麻麻们能找到最适合宝宝的米粉。

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