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这家米粉,居然敢叫“煮的好”?!

LZTV淘最柳州 2018-05-15 17:53:47

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我们夸一个人长得漂亮,说她长得好。夸一个干活干得漂亮,说他干得好。有一家粉店啊,居然说自己“煮得好”!柳州的粉这么丰富,这家店的底气从哪来的呢!?


这家煮粉所采用的食材不仅新鲜,而且口感都比较好,除了常见的猪肝、瘦肉、粉肠之外,还有一些特殊好料子。


在食材的腌制方面,老板没有多花什么心思!人家怎么腌,他就怎么腌。

要煮出一碗真正好吃的煮粉,除了食材要保证新鲜之外,用来煮粉的汤头也很讲究!


老板桂东说,这么一大锅汤,能煮多少斤的粉,都是固定的量,现在天气这么热,米粉也都有最佳的食用期,所以,他家的粉一般到中午一点半左右,就会全部卖完了!说得任性点,就是过时不候!


【纯手工切粉】哦!

这里的每一碗煮粉,份量都很足,统统都是二两粉,加上煮粉的汤又多,一碗下肚,肚子已经很撑了!很多食客已经把这儿当成了自家饭堂,经常来呢!听大家说得那么好,小敏迫不及待地要尝一尝。

老板说,每一碗粉煮得好与不好,食客心里都有一杆称,只有不忘初心,就能对得起门头上的“煮得好”金字招牌!“煮得好”位于达江路上,明天早起,去搞一碗!


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